Description
Farine de blé de meule de pierre
Obtenue à partir d’un mélange de 4 variétés anciennes et modernes de blé tendre cultivées sur la ferme en suivant le cahier des charges de l’Agriculture Biologique ( Ecocert FR-BIO-01). Notre farine est fraîchement moulue sur meule de pierre, le secret pour des pains et des gâteaux savoureux!
à consommer dès que possible pour bénéficier des qualités liées à la mouture sur meule de pierre ou dans les 6 mois.
à conserver dans un endroit frais et sec.
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